পরিপাক বলতে কী বোঝায়?

Question

মানবদেহে সবচেয়ে বেশি যে ঘটনাটি সংঘটিত হয় তাদের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে এই পরিপাক | পরিপাক সংক্রান্ত বাছাইকৃত তথ্য জানতে চায় |

Answer 1

সকল খাদ্য দেহের জন্য হজম উপযোগী হয় না | এমন খাদ্য যে প্রকিয়ার মাধ্যমে ভেঙ্গে সরল ও শোষণ উপযোগী হয়, সেই প্রক্রিয়াকে বলা হয় পরিপাক | যেমনঃ এক মনোমার বিশিষ্ট ব্যাতীত অন্যান্য শর্করা দেহের জন্য শোষণ উপযোগী নয় | এগুলো বিভিন্নভাবে ভেঙ্গে হজমযোগ্য হয় | যেমনঃ লালাসহ বিভিন্ন এনজাইমের সাথে খাবারের মিশ্রণ |