জামে মূলত প্রাকৃতিক ভাবে শর্করা, ভিটামিন, খনিজ ও ফাইবার এ সমৃদ্ধ থাকে, যা শক্তি দেয়, হজম ভালো রাখে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এছাড়া এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও থাকে, যা হৃদয় ও মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।
ভিটামিন গুলির তালিকা দেখে নিন।
ভিটামিন A চোখের দৃষ্টি শক্তি ও ত্বকের জন্য উপকারী।
ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে থাকে।
ভিটামিন B কমপ্লেক্স যেমন B1, B2, B3, B6 — এনার্জি উৎপাদন ও স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।